Koreatown, em Los Angeles, é o destino da vez de Anthony Bourdain
A pluralidade gastronômica e cultural do destino encheu os olhos do chef
Copyright: Zero Point Zero Production
Sabia que a Califórnia é o lugar que mais possui coreanos fora da Coreia do Sul? E boa parte deles está em um só lugar: Koreatown. Mais que um bairro, é um dos destinos mais tradicionais de Los Angeles e, além de sul-coreanos, a região abraça também mexicanos, bangladeses e filipinos, se transformando em um dos pontos mais plurais dos Estados Unidos.
Leia mais:
Anthony Bourdain e os mistérios de Mianmar
Conheça a grandiosa ilha Bornéu ao lado de Anthony Bourdain
Tudo sobre Anthony Bourdain
E é nesse destino que Anthony Bourdain desembarca neste episódio de Lugares Desconhecidos e mergulha na gastronomia local, especializada em pratos híbridos: tacos coreanos, sopa coreano-americana, bolinhos coreano-chineses. Tudo isso em um só bairro!
O episódio será exibido nesse domingo (9) pela CNN Brasil, a partir das 18h30. A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir.
