INSIDER MIAMI: Dicas de Paulo Bacchi
Apaixonados por arte e por Miami, os profissionais do setor de arquitetura e decoração contam quais os lugares e programas que consideram imperdíveis na cidade
Paulo Bacchi, CEO Internacional da Artefacto, é mais que um Insider. Miami é a cidade que escolheu para chamar de casa. Há mais de 13 anos na cidade, ele se mudou para tocar a expansão da Artefacto no exterior. Hoje, se reveza entre Coral Gables, durante a semana, e a exclusiva e paradisíaca Fisher Island, aos finais de semana. Paulo aponta o que há de novo em Miami e seus locais preferidos.
Em gastronomia, a melhor dica é a nova área de Miami, Sunset Harbour, muito frequentada pelos locais e que está fervendo. Lá tem o “the best of everything”, como o Ice Box, com um delicioso cardápio americano orgânico; o melhor tailandês da cidade Naiyara e o superdescolado Sushi Garagem. A pizzaria Lucalli também é uma ótima opção para saborear as redondas.
Depois desta rota gastronômica, nada como um bom roteiro para queimar calorias. Lá também tem o Barry’s Boot Camp, que é o melhor centro de treinamento intensivo de Miami; e a academia de spinning Soul Cycle. Na região, ainda se tem várias lojas ultralegais de multimarcas de LA e NY; ou seja, é para ir para ao Sunset Harbour e aproveitar o bairro como um todo.
Miami também é muito rica em arquitetura. Vale a pena conhecer o prédio mais über de lá, o Grove at Grand Bay. Feito pelo escritório BiG Björg Ingels Group, é um dos melhores prédios novos de Miami. As duas torres se torcem como cartas de baralho. Todos apartamentos têm 4 metros de vão livre, sem paredes externas, com linda vista. O projeto de paisagismo é maravilhoso e leva assinatura de Raymond Jungles.
Veja abaixo o guia com dicas do que há de melhor na cidade americana. Clique aqui para download.