Anthony Bourdain e os mistérios de Mianmar
Em suas andaças e encontros, chef vai descobrindo, aos poucos, informações valiosas e um pouco mais sobre a cultura local
(Foto: Zero Point Zero Production)
Passados 50 anos de um brutal regime militar, Mianmar se abriu, por um período apenas, para o mundo e Anthony Bourdain foi um dos primeiros a visitar o transformado país. Lar de 135 etnias, o destino faz fronteira com Bangladesh, Índia, China, Laos e Tailândia e oferece uma pluralidade gastronômica e cultural rara no continente, com uma rica e surpreendente variedade de saladas, chás e frangos com curry. Neste episódio de Lugares Desconhecidos, o chef se aventura em uma eletrizante viagem em um trem antigo e passeia na companhia de jovens músicos.
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O episódio será exibido nesse domingo (2) pela CNN Brasil, a partir das 18h30. A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir.
