Jefferson e Janaína Rueda lançam delivery de A Casa do Porco, Bar da Dona Onça e Hot Pork
Com comida caseira, kits para montar hot dog em casa e petiscos, a Casa do Porco terá uma caixa prato feito, o #CPF, com degustação do restaurante mais disputado de São Paulo
Depois de meses de isolamento social, muitas receitas caseiras no Instagram fazendo muita gente passar vontade, trabalho social e reivindicação – devida – ao setor de bares e restaurantes, o casal Janaína e Jefferson Rueda voltam e iniciam operação de entrega de três – A Casa do Porco, Dona Onça e Hot Pork – das suas casas no Centro de São Paulo. A famosa comida caipira brasileira foi testada em receitas para serem entregues preservado sua qualidade e sabor. Disponíveis pelo iFood, das 12h às 23h.
Casa do Porco
Listado em sexto lugar entre os melhores da América Latina e único restaurante brasileiro na lista dos 50 melhores do mundo, a Casa do Porco entregará o #CPF – Caixa Prato Feito, que muda a cada semana, mas sempre com a estrela da casa, o Porco San Zé. São seis opções de CPF – incluindo versões vegetariana e vegana (nesse caso, obviamente, sem o San Zé)-, o cardápio da Casa do Porco inclui embutidos e curados, picles e geleias, pães e sanduíches, carnes direto da churrasqueira e opções para compartilhar, além de sacos da famosa “Porcopoca”. As embalagens são recicláveis, com adesivos bem humorados com retratos de Jefferson e Janaína que indicam o estado de espírito dos chefs no dia.
Menu A Casa do Porco (https://cardapio.wifire.me/acasadoporcobar)
Bar da Dona Onça
Delícias caseiras sob a batuta da chef Janaína Rueda, do Bar da Dona Onça, estarão disponíveis, entre eles: moelinhas cozidas na panela de pressão, estrogonofe, picadinho, macarrões e arrozes. Aos sábados, a feijoada de Janaína também sai da cozinha do bar no Edifício Copan, com drinques e Cachaça da Lage para quem quiser. Janaína fez uma linha de massas e molhos da Dona Onça, como o nhoque com molho de tomate ou bolonhesa e o fusilli ao molho de lingüiça ou de carne de panela.
Menu Bar da Dona Onça (https://cardapio.wifire.me/bardadonaonca)
HotPork
O HotPork poderá vir pronto ou também entregam kits para montar com a família. Ele virá acompanhado de nuggets, porcopoca ou batata chips caseira. A novidade é o “Prensadinho de codeguim”: pão de batata artesanal, codeguim e queijo quentinho.
Menu HotPork (https://cardapio.wifire.me/hot-pork)
