Mendoza além das vinícolas: 6 sugestões que vão de passeio de balão a cervejarias
Província argentina prova ser um destino versátil ao oferecer passeios para diferentes públicos que podem ser intercalados com visitas às vinícolas
![Empresa Mendoza Balloons oferece voos de balão no pôr do sol em cima dos vinhedos Empresa Mendoza Balloons oferece voos de balão no pôr do sol em cima dos vinhedos](https://preprod.cnnbrasil.com.br/viagemegastronomia/wp-content/uploads/sites/5/2023/10/mendoza-voo-de-balao.jpg?w=1220&h=674&crop=1)
Mendoza é uma das grandes capitais mundiais do vinho, em que suas vinícolas abrem as portas para turistas ávidos por bons rótulos, passeios e comida. Mas a província vai além e prova que é um destino versátil, com atividades para diferentes gostos.
Além dos vinhedos, já pensou em visitar olivais centenários? Ou ainda aproveitar toda a sedução das paisagens naturais para fazer um voo de balão no pôr do sol com a Cordilheira dos Andes ao fundo?
São atividades como estas que podem ser adicionadas ao roteiro e são ideais para serem intercaladas com visitas às vinícolas. Além das redondezas, o centro da cidade de Mendoza também é boa paradinha com cervejarias, parque e centros culturais.
Confira a seguir passeios e atividades além das vinícolas em Mendoza:
Conhecer produções de azeite
Vinhedos e olivais vêm lado a lado nas mais importantes regiões vitivinícolas do mundo – e em Mendoza não é diferente. A Laur, por exemplo, é pioneira na plantação dos olivais e na elaboração do azeite de oliva na província, em que angariou mais de 600 prêmios somente nos últimos 10 anos.
Fundada em 1889, a olivícola fica em Maipú e abre suas portas para tour e degustações. Os visitantes podem conhecer os olivais centenários, fazer uma visita guiada, conhecer o museu e provar diferentes pastinhas, azeitonas e todos os azeites da casa, assim como têm a opção de experimentar vinhos de linha própria.
O mesmo ocorre com a Zuelo, que pertence à Família Zuccardi. Também situada em Maipú, os azeites da casa vêm de olival próprio, o qual pode ser visitado junto da planta de produção. Degustações dos azeites da temporada são feitas no Pan y Oliva, restaurante do local baseado em produtos de horta própria e ingredientes sazonais.
O local ainda pode ser desfrutado com passeios de bicicleta, aulas de culinária e colheita no outono, época em que os visitantes são convidados a fazer o próprio azeite.
Fazer um tour cervejeiro
Mendoza não se restringe apenas ao vinho: canecas de cerveja também podem ser apreciadas cidade afora em diferentes estabelecimentos produtores.
Um bom começo é na Good Dog, cervejaria artesanal na área de Godoy Cruz que apresenta diferentes variedades da bebida, incluindo Pilsen, Ipa, Apa e outros nomes que fazem os cervejeiros salivar. O local realiza degustações periódicas e visitas.
Também em Godoy Cruz fica a Funky Barrel, pequena cervejaria que produz cervejas espontâneas com leveduras selvagens e métodos ancestrais.
Nascida em 2005, a Pirca Cervecería Artesanal é outro nome conhecido do circuito. Ela fica em Maipú e abre sua fábrica para visitas e o bar para as degustações. Entre as opções há ainda a Chachingo, de pegada moderna e com rótulos que casam bem com os pratos para beliscar das várias unidades espalhadas pela região.
Passear no Parque General San Martín
![Ato central da Festa Nacional da Vindima de Mendoza ocorre no Teatro Grego, dentro do Parque General San Martín](https://preprod.cnnbrasil.com.br/viagemegastronomia/wp-content/uploads/sites/5/2023/03/festa-nacional-da-vindima-mendoza-2023.jpg?w=1024)
Inaugurado no final do século 19, o Parque General San Martín é um dos maiores de toda a América do Sul e fica aberto 24h a uma pouca distância do coração da cidade de Mendoza.
Unindo a tradição inglesa com a francesa em plena capital do vinho da Argentina, o parque conta com mais de 400 hectares de área com uma série de alamedas e caminhos. Funciona como ponto de encontro dos moradores e turistas, que praticam aqui uma grande variedade de esportes, realizam piqueniques ou sobem no Cerro de la Gloria para apreciar o pôr do sol.
Fontes, esculturas, lago, roseiral e até estádio de futebol e universidade ficam dentro do parque. O Teatro Grego Frank Romero Day também é parte do local, em que sedia show teatral e eleição da rainha da vindima na época da colheita das uvas, com direito a espetáculos para mais de 20 mil pessoas.
Sentir gostos e aromas no Mercado Central de Mendoza
Embutidos, doces frutas secas, legumes, carnes, peixes, temperos, artesanato… Essa é a imagem clássica de um “mercadão” de qualquer cidade no mundo que se repete em Mendoza. Apesar de relativamente pequeno, o Mercado Central conta com diferentes vendinhas que oferecem iguarias típicas da região e do país.
Situado na Avenida Las Heras, é daqueles locais para entrar, sentir os aromas, comprar alguns alimentos típicos e sentar para tomar ou comer algo nos balcões.
O local funciona de segunda a sábado das 8h30 às 13h30 e das 17h às 20h30; já aos domingos fica aberto das 9h às 13h30.
Visitar centros culturais
![Fachada do Museu de Ciências Naturais e de Antropologia de Mendoza](https://preprod.cnnbrasil.com.br/viagemegastronomia/wp-content/uploads/sites/5/2023/10/Museo-Cornelio-Moyano.jpg?w=768)
Se você não abre mão de um museu para entender mais da cena cultural de um novo destino, então guarde estes nomes. Na Plaza Independencia, o pequeno Museo Municipal de Arte Moderno – Mendoza pode ser opção para exposições de artistas locais.
Já o Museo Histórico General San Martín é uma homenagem à figura que lutou para a independência da Argentina, com itens pessoais, armas, uniformes e imagens da época.
O Museo del Area Fundacional e o Museo del Pasado Cuyano narram a história de Mendoza no período colonial e o Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas Juan Cornelio Moyano, que fica no Parque General San Martín, abriga milhares de artefatos em diferentes sessões sobre ciência natural e antropologia.
Fazer esportes radicais em cenários naturais
As belas paisagens de Mendoza podem ser ainda melhor desfrutadas em atividades ao ar livre que unem esportes radicais e contato com a natureza.
Se quiser ver Mendoza do alto, uma das opções é sobrevoar vinhedos e olivais em um passeio de balão. A empresa Mendoza Balloons coordena voos sempre no final da tarde, em que os aventureiros desfrutam de vistas espetaculares no pôr do sol com a Cordilheira dos Andes no horizonte.
Os voos duram 45 minutos e o balão acomoda até 12 passageiros por vez. A decolagem ocorre em Junín, a 50 km do centro de Mendoza, e o valor fica por US$ 120 por pessoa (cerca de R$ 590). Mais informações pelo site.
Em terra firme, as redondezas de Mendoza ainda oferecem atividades como rafting, tirolesa e trekking. A empresa Argentina Rafting Expediciones organiza os passeios, já que possui um parque de aventuras na beira do Rio Mendoza, em Potrerillos, na região de Luján de Cuyo.
O rafting é feito em grupo nas águas do rio com opções para diferentes períodos do dia; a tirolesa passa por cima do rio a uma altura de 40 metros em um caminho de 1,4 km sobre o vale; e o trekking é feito em um dia inteiro em meio às maravilhas do Cerro Arenales.
Caiaque, escalada, stand up paddle e rapel também são atividades oferecidas pela empresa pelas redondezas de Mendoza.
Se a ideia é visitar a província no inverno, atividades de esqui para iniciantes podem ser boa pedida: a cerca de 180 km de Mendoza, já bem próximas da fronteira com o Chile, a Los Penitentes e a Los Puquios são duas famosas estações, as quais contam com algumas opções de hotelaria.