Badalado no Rio de Janeiro, Boteco Rainha chega a São Paulo em maio
Sob o comando Pedro Artagão, bar abre no Itaim com cardápio igual à filial carioca, que vive lotada no Leblon
Os paulistanos apaixonados pelo Rio de Janeiro certamente já conhecem ou ouviram falar deste lugar. Aqueles que nunca foram, agora poderão conhecê-lo de perto: o badalado Boteco Rainha, do chef carioca Pedro Artagão, abrirá as portas em São Paulo no dia 25 de maio.
Assim como na Cidade Maravilhosa, na rua Dias Ferreira, no Leblon, o local será inaugurado em um bairro conhecido por seus bares e restaurantes, o Itaim Bibi.
O Rainha, como é carinhosamente chamado, tem menu inspirado em bares portugueses e espanhóis, somado à cultura de botecos cariocas, principalmente no que era servido antigamente e que hoje em dia é pouco encontrado.
No Rio, o sucesso foi enorme desde a abertura, em 2020. Aos fins de semana, a espera é longa. A casa não faz reservas e aqui em São Paulo seguirá a mesma regra. Abrirá todos os dias, das 12h à 1h, e contará com 70 lugares.
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O cardápio paulistano é 100% igual ao carioca. Então, os frequentadores podem ficar tranquilos porque as famosas entradinhas da casa estará por lá.
Se vai pela primeira vez, o imperdível torresmo de barriga (R$ 28) é a sugestão para começar. Escabeche de sardinhas (R$ 28) e sardinhas fritas (R$ 28); punheta de bacalhau (R$ 40), camarão VG à ramiro (R$ 94), croquete de lagosta (R$ 48), pastel de camarão (R$ 38), entre outras delícias também figuram no menu.
O Rainha também possui pratos principais, que servem de duas a três pessoas, como a frigideira de frutos do mar com vegetais no azeite (R$ 210); o arroz de pato e embutidos (R$ 152); o filé à francesa (R$ 128), entre outras opções. Para a sobremesa, não perca a torta de natas (R$ 22).
Na carta de bebidas não faltam boas sugestões: batidas da casa; rabo de galo; maria mole; negroni; gin tônica; Aperol Spritz.
A linha Casa Irajá, que inclui Brut, Brut Rosè e Chardonnay, também está presente. Sem falar nas opções de vinhos, doses e cervejas, e claro, o chope – muito bem tirado em terras cariocas.
A decoração da versão paulistana seguirá a mesma a linha carioca, com ladrilhos portugueses, prateleiras que remetem aos armazéns e lustres clássicos de botecos.
O Boteco Rainha pertence ao Grupo Irajá, que tem Artagão no comando. O chef soma oito restaurantes no Rio e essa unidade do Rainha será seu primeiro negócio em São Paulo.
Rua Pedroso Alvarenga, 1173, Itaim Bibi, São Paulo – SP / Horário de funcionamento: todos os dias, das 12h à 1h.
