Arqueólogos descobrem ruínas de ‘lanchonete fast-food’ em Pompeia
Cidade italiana, destruída por vulcão em 79 (d.C.), tinha um termopólio, balcão com buracos para recipientes de comida quente
Arqueólogos descobriram as ruínas de uma espécie de lanchonete que funcionava em Pompeia, na Itália. O termopólio, como era chamado, é um balcão com buracos para recipientes de comida quente, já pronta para ser vendida.
Aproximadamente no ano 70 (d.C.), o local funcionava como uma espécie de fast-food, que vendia comida de rua e bebidas a pedestres.
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Os pesquisadores encontraram restos de alimentos nas ruínas, o que pode ajudar a compreender melhor os hábitos gastronômicos daquela época. Pinturas no balcão mostram o comércio e a preparação dos pratos vendidos.
Patrimônio mundial da Unesco, Pompeia foi uma cidade para cerca de 13 mil pessoas, mas foi destruída pela erupção de um vulcão no ano 79 (d.C.)
(Publicado por Sinara Peixoto)
