Happy hour? Rede de pubs do Reino Unido vai cobrar mais caro no horário de pico
Empresa comunicou que algumas unidades de seu conglomerado vão adotar política de preço dinâmico
O grupo Stonegate, dono da maior rede de pubs no Reino Unido, adotou uma política de preços dinâmicos em algumas unidades, o que pode aumentar os valores de seus produtos – o principal deles, a cerveja – em horários de pico.
A empresa comunicou que 800 das 4.000 unidades de pubs do seu conglomerado vão adotar preços mais caros durante a noite e finais de semana, quando o movimento estiver maior.
O litro da cerveja pode ter variações de preços em torno de 20 centavos de libras, conforme afirmou a empresa.
Em nota enviada à CNN, a companhia explicou que “essa flexibilidade [de preços] pode significar, por vezes, que os preços podem aumentar marginalmente em pubs e bares seletivos devido ao aumento das exigências de custos para o negócio”.
A nova política foi pensada como solução para o aumento de preços que a empresa vem enfrentando, com mais funcionários e requisitos de licenciamento, como a exigência de mais membros de segurança nas portas.
A Stonegate ainda explicou que os consumidores serão notificados nos momentos em que o preço dinâmico estiver funcionando por meio de placas e sinalizações no próprio bar.
Além disso, a companhia ressaltou que o preço dinâmico também possibilita que os locais ofereçam promoções em horários mais calmos.
“Nossos preços dinâmicos abrangem a capacidade de oferecer aos hóspedes uma variedade de promoções, incluindo happy hours, drinks 2 por 1 e descontos em alimentos e bebidas em horários diferentes e em dias diferentes durante a semana”, explicou a empresa à CNN.