Preço da carne vai ficar ainda mais pressionado com guerra, diz especialista
À CNN, Lygia Pimentel, CEO da Agrifatto, diz que frangos e suínos serão mais afetados no Brasil com a guerra na Ucrânia, em razão da maior dependência de grãos
As incertezas diante do conflito na Ucrânia já pressionam os preços de diversos setores, sobretudo no agronegócio.
Nesse cenário, o preço da carne deve ser mais afetado do que vinha sendo no último ano, diz em entrevista à CNN Brasil nesta segunda-feira (7), a CEO da Agrifatto, Lygia Pimentel, disse que o cenário deve fazer com que o preço da carne continue muito pressionado, ainda mais do que antes.
“A projeção de aumento é menor para a carne bovina e maior para frangos e suínos, que são mais dependentes de grãos. Essas carnes são mais dependentes de milho do que o próprio bovino”, afirmou.
Segundo ela, os impactos no preço do milho, grão utilizado para alimentação animal, já podem ser sentidos no mercado.
“Esse cenário inflacionário acaba contaminando tudo que é custo de produção, inclusive na indústria e em outros setores, mas ele já chega com os impactos imediatamente”, informou.
“Quem quiser comprar milho hoje, já sentiu a alta do milho no mercado spot, o mercado de compras a vista, e quem quer comercializar em mercados futuros também já sente a alta desses custos”, acrescentou.
Texto publicado por Fabricio Julião, do CNN Brasil Business
