CNN Séries Originais explora a Serra da Estrela e os vinhos de Portugal
Conhecida como a "Borgonha Portuguesa" por conta da alta qualidade do vinho produzido, a região tem clima, solo e relevo propício para produzir vinhos de aromas mais complexos e delicados
Neste sábado (22) às 21h45, o CNN Séries Originais continua a explorar a produção de vinhos em Portugal. No segundo episódio da série “Vinhos de Portugal: Tradição e Modernidade”, Elisa Veeck visita Dão, no centro do país, uma das primeiras regiões demarcadas de vinhos não licorosos de Portugal, ao pé da Serra da Estrela.
Conhecida como a “Borgonha Portuguesa” por conta da alta qualidade do vinho produzido, a região tem clima, solo e relevo propício para produzir vinhos de aromas mais complexos e delicados.
Os vinhos sempre são bem acompanhados por queijos, que também fazem parte das especialidades do lugar. O “Serra da Estrela”, que leva o mesmo nome da região onde é produzido, é produzido exclusivamente com leite cru de ovelha Bordaleira e é conhecido mundialmente.
A apresentadora Elisa Veeck vista as vinícolas Caminhos Cruzados, Lusovini, Quinta dos Carvalhais e Textura Wines.
O CNN Séries Originais é exibido aos sábados, às 21h45.