O retorno de St. Barths

Quando pousar em St. Barths ainda poderá ver alguns vestígios do furacão Irma que destruiu a ilha em 2017. Mas essa impressão passa rápido. Isso graças a uma força tarefa dos habitués endinheirados, governo, comunidade local e indústria do turismo que investiram pesado na reconstrução da ilha. St. Barths surge ainda mais charmosa e promete retorno triunfal ao seu posto de balneário paradisíaco e destino preferido dos jetsetters e celebridades, que ancoram por lá em busca de privacidade, dias de total relax e serviço de primeira.

Para entender o sucesso deste pedaço da França no Caribe, é preciso entender sua fórmula: tem praias de tirar o fôlego e reúne uma condição única no Caribe: clima tropical (com sol boa parte do ano), um mar turquesa transparente, luxuosas grifes em seu centrinho Gustávia (Hérmés, Louis Vuitton, Brunello Cuccinelli, Cartier…) e boa gastronomia. É um cenário perfeito para um descanso e também algumas horas de agitação. Aliás, é o local ideal para privacidade já que tem muitas mansões de luxo, onde pode alugar com staff completo, de chef a concierge.

Recomeço

St. Barths viu toda sua espetacular beleza ser sacudida pelo furacão Irma, mas a pequena comunidade francesa provou sua capacidade de se recuperar rápido e volta a receber turistas com uma versão ainda melhor dos luxuosos hotéis, villas e restaurantes. “Tudo foi refeito completamente, todos trabalharam juntos para isso”, disse Jordana Gheler, empresária brasileira que promove a ilha no Brasil.

A celebração desta grande reviravolta vai ficar por conta de uma série de spots e festas badaladas que começam a surgir. A primeira delas aconteceu de 1 a 4 de novembro, a quinta edição do St. Barths Gourmet Festival, evento gastronômico que foi cancelado em 2017 após a passagem do furacão e surge com força total com a presença de chefs estrelados franceses que, junto com chefs locais, realizaram jantares nos renovados estabelecimentos.

Onde ficar?

Sua rede hoteleira suntuosa caminha a passos largos rumo a total reabertura. O novo ecoresort de luxo Manapany aportou na ilha e traz o conceito ecochic com horta orgânica, móveis artesanais e vista panorâmica para o mar. No primeiro dia de dezembro, foi a vez do Le Sereno voltar em grande estilo com suas vistas magníficas do Grand Cul-de-Sac, com villas de até 650 m² e piscina privativa. Totalmente renovado, o Le Toiny chega com oito novas suítes – totalizando 22 acomodações – e a reabertura do Beach Club que promete disputar as tardes animadas à la plage de St. Barths.

Uma das novidades mais aguardadas é o retorno do Cheval Blanc (da poderosa LVMH) que ressurgirá transformado com projeto assinado pelo designer francês Jacques Grange e novo jardim projetado pelo paisagista Madison Cox. Tudo isso com o seu vizinho, o Taiwana, que foi incorporado e consolida seu posto de melhor da ilha. Apenas metade do hotel estará pronto, mas a boa nova é que o restaurante, considerado o melhor lugar para ver e ser visto no melhor estilo blasé de St. Barth, estará de volta.

O resort de luxo Eden Rock Hotel também integra a lista dos que reabre as portas no último mês do ano. Seu Sand Bar será todo reformado, mas não mexerá no imperdível cardápio criado pelas mãos do chef Jean-Georges Vongerichten. Um bar de praia será adicionado, além de um novo deck com espreguiçadeiras à sombra. Perfeito para o dolce far niente! Quartos, suítes e villas serão renovados também. O Le Guanahani Hotel, no entanto, estará pronto para receber os hóspedes apenas em 2019.

Onde comer?

Para o Réveillon, a maioria dos seus mais de 60 restaurantes estarão abertos, como o italiano Isola, o disputado Bonito – e sua linda vista para o porto -, o mediterrâneo L’Espirit, entre outros. Para os amantes de rum, o Rhum Room St. Barth abre com degustações do destilado vindo de toda a América.

As casas à beira-mar também já estão a todo vapor. É o caso do Nikki Beach, um dos mais divertidos restaurantes da ilha, que teve sua estrutura toda refeita, mas manteve seus DJs e as gigantes garrafas de champagnes para animar os finais do dia. É o caso também do Shellona, na Shell Beach, que reabriu em novembro, do Maya’s, em Gustávia – não deixe de provar os ótimos frutos do mar! –  e a novidade Pearl Beach (antigo La Plage). Porém, uma das casas mais desejadas de St. Barth, a Villa Rockstar, do Eden Rock, não estará pronta. Famosa pelo seu estúdio musical, o espaço voltará renovado, mas seu novo projeto ainda é mantido em segredo. Será que seu famoso estúdio musical, que já recebeu de Rolling Stones a Bon Jovi, voltará? As villas para alugar já estão se esgotando, afinal, o espírito de St. Barths é se sentir literalmente em casa.

Como chegar?

St. Barth precisa ser desvendada de carro e sem pressa. Para chegar até lá, é necessário aterrissar na vizinha St. Martin e pegar um voo comercial ou reservar uma das aeronaves que fazem voos charters – a viagem é rápida, dura cerca de dez minutos e pousa-se em uma das menores – e mais assustadoras – pistas do mundo, à beira-mar. Nem isso afugenta os globe-trotters de desembarcar na ilha caribenha, até porque, muitos atravessam o trecho de St. Martin com seus suntusos yachts, já que o trajeto também pode ser feito de barco. O clima é estável boa parte do ano, com ares 100% europeu: fala-se francês, a moeda local é o euro.

Check list para ser um habitué na ilha:

Sand Bar com menu by Jean-Georges Vongerichten

Degustar um Lafite na adega La Cave du Port Franc

Provar o carpaccio de polvo e a pasta com lagosta no L´Isola

Fazer uma massagem com Christophe Marchesseau, eleito a melhor mão da França em 2011, no Spa Excellence Des Sens

Velejar até a vizinha Anguilla e comer um lagostin acompanhado de Punch Rhum em Sandy Island

Prepare seus caftans Lola Jaca, flats, faça as malas e bon voyage porque o espírito folk chic de St. Barths está de volta.