Hotel La Coralina é um pedaço da Indonésia em pleno Caribe panamenho
Com apenas 8 vilas e 23 suítes, hotel no coração do arquipélago de Bocas del Toro reflete o melhor da região, onde fauna e flora convivem em harmonia em meio a um cenário paradisíaco
Abrir as cortinas logo de manhãzinha e se deparar com uma natureza tropical à nossa volta enquanto as ondas quebram no mar azul-turquesa logo em frente é apenas uma das sensações de bem-estar que o La Coralina Island House nos reserva.
Situado na Isla Colón, coração de Bocas del Toro, província panamenha formada por um arquipélago de cenários paradisíacos do mar do Caribe, o hotel sofisticado ainda carrega ares de ineditismo.
Inaugurado em dezembro de 2021, todos os cantinhos possuem decorações de motivações asiáticas, como sedas, batiks, esculturas de pedra da ilha de Bali e móveis antigos de Java. Para nós, o hotel prova que não é preciso ir até o outro lado do mundo para termos uma experiência ímpar.
A apenas uma hora de voo da Cidade do Panamá ou 1h30 da capital da Costa Rica, país vizinho, o La Coralina debruça-se sobre a elegância da praia de Paunch Beach, que reúne amantes e profissionais do surfe neste canto do Panamá.
Portanto, seja da piscina de borda infinita, das varandas dos quartos ou na maioria dos espaços abertos, não é difícil avistar alguns deles se arriscando em manobras no meio do mar.
Notamos logo de cara que a essência do hotel baseia-se na convivência com a natureza tropical exuberante, estimulada ainda mais pelos espaços abertos integrados com o ambiente exterior.
Sofisticação pé na areia
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1 de 5Suítes diferem de tamanhos e vistas, mas todas possuem terraços privativos que dão para a paisagem ao redor • Divulgação
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2 de 5Ao todo são 8 vilas e 23 suítes que compõem as acomodações do hotel • Divulgação
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3 de 5Piscina de borda infinita é boa oportunidade para se refrescar em meio ao calor tropical • Daniela Filomeno
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4 de 5Comandada por chef argentino, gastronomia preza pelo melhor da região com toques caribenhos • Daniela Filomeno
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5 de 5Decoração do restaurante conversa com o resto da construção, com toques de Bali e de Java, ilhas na Indonésia • Macy Yu/Divulgação
Bocas del Toro tem se tornado um local muito visado pelos amantes de ecoturismo, que aqui encontram um destino dotado de uma das maiores diversidades biológicas do planeta.
E no La Coralina não é diferente: floresta e mar convivem lado a lado, assim como fazem a fauna e flora deste pedaço caribenho.
É justamente esse o espírito que move as áreas comuns, a gastronomia e também os aposentos.
Suas 8 vilas e 23 suítes carregam toques da Indonésia: todos possuem terraços, mas diferem nos tamanhos e ainda podem ser voltados para os jardins, para o oceano e para a floresta.
No âmbito da gastronomia, o chef executivo Rodrigo Vazquez, natural da Argentina, comanda o Restaurante e Lounge Bar La Coralina, que nos revela uma decoração supertrabalhada.
À mesa, a mesma eficiência. Produtos frescos e sazonais são a base da cozinha, com uso do que há de mais abundante dos arredores. Peixes, frutos do mar recém-pescados e ainda cacau e café são alguns dos ingredientes-chave – lembrando que o Panamá é um dos grandes produtores mundiais destes dois frutos.
O cardápio mistura-se ainda inevitavelmente com as influências caribenhas, assim como o chef traz um pouco de suas raízes ao oferecer uma variedade de cortes de carnes.
Entre um banho refrescante de piscina ou mar, coquetéis coloridos e comidinhas para beliscar também são servidas no bar da piscina, com enquadramento para as lindas paisagens do oceano.
Preocupação com o bem-estar
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1 de 2Estúdio de yoga é um dos espaços de bem-estar do hotel • CNN Viagem & Gastronomia
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2 de 2Sauna seca enquadra a vegetação tropical externa • Divulgação
Uma das instalações mais emblemáticas do hotel é seu spa. Faz todo sentido estarmos no meio da natureza pulsante, entre mar e selva, e nos voltarmos para nosso próprio bem-estar.
Rituais, massagens e tratamentos são parte do menu holístico trabalhado pela austríaca Esther Aguero Carrasco-Gujer, que levou sua expertise para esta parte da América Central.
Tratamentos faciais e corporais, reflexologia e até uma série de programas de educação sobre nutrição são encontrados por aqui.
Um pavilhão de ioga, área de relaxamento e jacuzzi ao ar livre também estão disponíveis aos hóspedes, assim como sauna seca que enquadra a vegetação externa através de uma grande janela de vidro.
Além de nos relaxar, o objetivo desta área é fazer com que os hóspedes aprendam mais “sobre seus corpos e mergulhem em si mesmos para descobrir insights e viver uma vida melhor”.
Agito em Paunch Beach
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1 de 2Daniela Filomeno em jantar no Beach Club do La Coralina • CNN Viagem & Gastronomia
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2 de 2Clube possui estrutura pé na areia • CNN Viagem & Gastronomia
Entre a areia e o hotel reside um dos diferenciais do La Coralina: um beach club próprio. Com estrutura e equipe, o local dispõe de espreguiçadeiras sob a sombra das árvores e piscina de borda infinita.
O clima de despreocupação logo nos seduz e refeições e jantares casuais, regados a coquetéis de frutas, saladas e sanduíches, são servidos no melhor estilo pé na areia.
Atividades e programas podem ser organizadas diretamente nesta aérea. Stand-up paddle, kitesurfe, surfe, mergulho ou snorkeling e caminhadas para observação dos animais são apenas algumas das possibilidades que podemos aproveitar.
Como manda a região, onde os carros dão lugar aos barcos, passeios a bordo de embarcações completam as atividades em meio ao mar.
La Coralina Island House
La Coralina Bay, Paunch Beach, Bocas del Toro, Panamá
Tel.: (507) 851 0800
Site oficial.
