Top 5 onde comemorar o Dia dos Namorados, em SP
Para deixar o Dia dos Namorados ainda mais gostoso, selecionamos cinco lugares em São Paulo, com todas a opções de gostos e bolsos, para passar a noite mais romântica do ano ao lado de quem a gente ama
O restaurante comandado por Ricardo Trevisani é pedida certeira para celebrar o Dia dos Namorados. Além de oferecer uma atmosfera romântica e aconchegante, a sugestão da casa para o jantar é o Papardelle recheado com alcachofras frescas, lagostinhas e lâminas de botarga de atum (R$ 66), criado especialmente para a ocasião.
De sobremesa, uma saborosa Bavarese de Manga finaliza o menu (R$ 31). A casa conta com um carta com mais de 120 rótulos para harmonização.
As duas unidades do Tre Bicchieri, Jardim Paulista e JK Iguatemi, oferecerão um menu especial para o Dia dos Namorados. São duas opções de prato principal, uma entrada e uma sobremesa. De entrada, o foie gras em crosta de pistache com pão brioche e salada verde (R$ 71), de pratos principais a fregola com atum fresco ao perfume de gengibre e pancetta fresca (R$ 69) ou, para os amantes de carne, costela de angus assada com polenta e mini legumes (R$ 81). O menu fechado terá o valor de R$ 220 por pessoa, com couvert incluso, e estarão disponíveis a partir do jantar do dia 11 de junho até o final do dia 12.
O casal de chefs Carol Albuquerque e Willem Vandeven criaram um menu perfeito para o Dia dos Namorados, com opções de entradinhas e sobremesas para compartilhar. O coquetel de boas-vindas ficará por conta do Hemingway Daiquiri, feito a base de rum añejo, licor de cereja italiano, grapefruit e limão.
Como couvert serão servidos pães artesanais e manteiga de amburana com castanha do Pará e, para compartilhar, toast pão “au levain”, queijo de cabra defumado, ciboulette e rabanetes, crocante de batata, tartar e trevo, alface romana, peixe marinado e avocado. A entrada, uma deliciosa e inusitada combinação de lagostim, couve-flor, espinafre e amendoim, para então degustar o prato principal, pescada do dia, abóbora, cogumelos, jus de frango assado e amêndoas. A Sobremesa? Chocolate para dois. Mais romântico impossível…O menu terá valor fechado por pessoa de R$ 166.
Para comemorar o dia mais romântico do ano, o Toro Sushi elabora um menu especial que será servidos nas duas unidades da casa, Moema e na recém-inaugurada, no bairro dos Jardins. O menu contemplo em cinco tempos terá o incrível Niguirizushi, sushi de vieiras temperado com limão tahiti e flor de sal maldon; sushi de salmão temperado com azeite trufado, flor de sal e raspas de limão siciliano e sushi de atum servido com uma fatia foie gras, temperado com sal trufado e molho teriyaki.
Destaque também para o Shake Spice Brie, que leva salmão marinado recheado com queijo brie e geleia de pimenta, flambado com especiarias. E, para fechar o menu, a sobremesa Ichigo Dry, que são deliciosos morangos em calda, acompanhados de creme pâtissier, suspiro e creme de chantilly. O cardápio será harmonizado com uma Baby Chandon, ao valor de R$ 199 para duas pessoas.
Para o Dia dos Namorados, todas as unidades do Forneria (Itaim, JK Iguatemi e Pátio Higienópolis) oferecem um cardápio especial para a data. A sugestão para o jantar é o gnocchi recheado de ragu de cordeiro, gratinado ao creme grana padano (R$48). Além da menu especial, opções clássicas com pastas, risotos, saladas, carpaccio e sanduíches. Para harmonizar mais de 50 rótulos de vinho escolhidos a dedo pelo sommelier da casa.
Fotos: Divulgação
