O moderno e contemporâneo Bo & Zin no Marrocos

Ambiente sofisticado, gastronomia asiática e DJ: Bo & Zin um dos restaurantes mais badalados de Marrakech

Poderia ser em qualquer lugar do mundo: NY, Londres, Berlim ou São Paulo. Mas estamos em Marrakech, no Marrocos. Em um ambiente com decoração sóbria, pouca iluminação, DJ com percussão e muita gente bonita. Com esta fórmula, o Bo & Zin conquistou os modernos de Marrakech e turistas que gostam de locais chiques, porém descontraídos, e com um mood de balada. A área externa, com futons, grandes sofás, bambus e palmeiras, costuma receber happy hours animados e festas.

Há ótimos drinques, entre eles o doce, mas surpreendente Mojito de frutas vermelhas, ou o Pink Floyd, que leva melancia, vodca e menta. O menu, com opções asiáticas, tem um diferencial, comum aos restaurantes marroquinos. Pedir todas as opções, servidas em porções menores, como a seleção de entradas, que vem uma de cada acho que pode tirar isso. Para dividir é ótimo. Destaque para o tartar de atum e o carpaccio trufado de alcachofra. Para os pratos principais, também oferecidos na mesma opção de “seleção”, não deixe de pedir o noodles com lulas, os apimentados camarões com curry vermelhos acompanhados de arroz com alho e mais camarões para balancear. De sobremesa, do trio de creme brulle, o de pistache é imperdível.

Restaurante Bo & Zin

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