Em uma bocada só: “panetone bites” é a nova febre das festividades natalinas
Panetones para comer feito pipoca conquistam cada vez mais espaço nas prateleiras de famosas marcas. CNN Viagem & Gastronomia testou - e aprovou - dez delas. Confira!
Atire a primeira pedra quem nunca devorou um balde de pipoca em frente a televisão em poucos minutos. Agora, imagina essa cena só que, no lugar da pipoca, um grande pote de pedacinhos de panettone cobertos de chocolate.
Marcas tradicionais de panetones estão investindo nessa tendência, chamada de “bites panetone” ou “panetone em mordidas”. CNN Viagem & Gastronomia não quis ficar de fora e provou e selecionou as melhores opções no mercado.
Começando pela Stelle Cookierie, que apresentou duas versões para este Natal: a Delicatessen Box (R$ 380), um kit com “panetones bites” recheados com doce de leite e banhados em chocolate, assim como lascas de pistache e amêndoas e um pote de vidro com caramelo salgado, ou só o Pinettone Bites (R$ 70 embalagem com 8 unidades).
Já a cozinheira Paola Carosella e seu sócio do La Guapa, Benny Goldenberg, lançaram os Guapitos bites, com uma receita ligeiramente diferente do original: são pedaços de panetone cobertos por uma generosa camada de chocolate (R$ 69,90 com 200g).
Quer conhecer todas as nossas escolhas? Confira a galeria:
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