Bourdain se rende aos sabores do Novo México
É vestindo botas de caubói que o chef vai degustar as ardentes receitas da região
![](https://preprod.cnnbrasil.com.br/viagemegastronomia/wp-content/uploads/sites/5/2021/06/Anthony-Bourdain-Parts-Unknown-Season-2_High-Res_EP202_IMG06.jpg?w=1220&h=674&crop=1&quality=85)
(Copyright: Zero Point Zero Production)
Anthony Bourdain vai tirar as botas de caubói de dentro do armário para explorar a atual colcha de retalhos que é o Novo México e todos os descendentes de espanhóis, indígenas, mexicanos e brancos que habitam a região. Todos são aficionados por armas, franjas nas roupas, vida ao ar livre e pimenta. Seja verde ou vermelha, uma coisa é regra: toda refeição deve ser acompanhada por muita pimenta.
![](https://viagemegastronomia.preprod.cnnbrasil.com.br/wp-content/uploads/sites/5/2021/06/Anthony-Bourdain-Parts-Unknown-Season-2_High-Res_EP202_IMG09.jpg?w=1024)
Veja mais
Saiba tudo sobre Anthony Bourdain
Entre os sabores e paisagens da Espanha
Último livro de viagens de Bourdan é lançado
Documentário de Bourdain relembra vida do renomado chef
O episódio será exibido nesse domingo (4) pela CNN Brasil, a partir das 19h50. A CNN está no canal 577 nas operadoras Claro/Net, Sky e Vivo. Para outras operadoras, veja aqui como assistir.