Chá de rosa-mosqueta é rico em vitamina C: veja benefícios e como preparar
A planta, que também serve de decoração, possui mais vitamina C do que a mesma porção de laranja e limão
A rosa-mosqueta, também chamada de rosa rubiginosa, é uma planta silvestre de origem europeia e presente em países de clima frio. No Brasil, ela se tornou uma espécie ornamental e peça de decoração dos lares e jardins.
Com o nome científico Rosa aff. rubiginosa L., é usada também como planta medicinal.
Isso porque substâncias encontradas na casca, no fruto, nas flores e nas folhas podem ser utilizadas para a produção de diferentes produtos terapêuticos, como óleos, ou até mesmos chás, para o proveito das propriedades medicinais. Confira a seguir quais são eles.
Benefícios do chá de rosa-mosqueta
Segundo Anete Mecenas, professora da Faculdade Estácio e coordenadora de Nutrição, um dos principais benefícios da rosa-mosqueta é a alta concentração de vitamina C.
“Ela tem quase 20 vezes mais do que um limão ou uma laranja”, explica a docente. Isso faz do chá de rosa-mosqueta um importante aliado para combater doenças respiratórias e outros processos inflamatórios.
Além disso, a planta é rica em antioxidantes, como flavonoides e betacarotenos, contribuindo para frear a ação dos radicais livres, retardando o processo de envelhecimento (da pele e do corpo como um todo), prevenindo doenças e mantendo a saúde e o bom funcionamento do organismo. O consumo do chá ainda gera efeitos diuréticos e melhora a digestão.
Pontos de atenção ao consumir o chá
Como qualquer alimento, é preciso cuidado ao ingerir qualquer produto extraído da planta – inclusive o chá. Anete afirma que ele pode ser consumido todos os dias e a quantidade máxima seja de 1 g a 2 g de rosa-mosqueta por dia – seja de casca, do fruto, da folha ou da flor.
“O excesso do chá pode contribuir para a formação de pedras nos rins pela alta presença de vitaminas C.”
É importante também que o consumo do chá não seja feito de forma isolada. “A bebida deve ser tomada com moderação porque, em excesso, pode haver um consumo alto de compostos que levam a um quadro de hipotensão. O ideal é que ela complemente uma refeição: acompanhando um lanche, por exemplo.”
Outro ponto de atenção diz respeito às ervas fakes vendidas como rosa-mosqueta, mas não são e podem ser tóxicas ao corpo. A recomendação de Anete é sempre solicitar certificados e selos que comprovem a veracidade da origem e da espécie adquirida.
Modo de preparo
Para aproveitar todos os benefícios do chá de rosa-mosqueta, é preciso preparar o chá em infusão. A orientação de preparo é:
- ferver de 300ml a 500ml de água;
- em um recipiente, colocar uma colher de casca, folhas ou flores de rosa-mosqueta picada;
- desligar o fogo após a água ferver e jogar dentro do recipiente;
- aguardar a bebida por 15 minutos em infusão para beber.
